都说五谷杂粮殊不知以前其实是六谷是哪个被农民除名?!

  我想提起食物,大家都能想起来最基本的五谷杂粮,也就稻、黍、稷、麦、菽,,最常见的就是稻了,但是你们知道以前其实是有六谷的吗?那么第六谷是什么,为什么被农民淘汰了,是哪个谷物被农民除名了。

  这个谷物就是菰米,在唐以前的时候,这个菰米与其他五谷并称六谷,他是长在水中的,种子有点像大米,但是颜色是褐色的,而且略长,分布也是广泛的,南北都有种植。可是后来有些菰米感染了黑粉菌,慢慢的就不结菰米了,但是她的植株并没有太大的影响,后来慢慢的就成了一种蔬菜了,反而更受人们喜欢,人们还故意让菰米感染黑粉菌,所以就慢慢的退出了粮食的行列,便不再有六谷了。

  我想不少人对于这个菰米还是陌生,但是它现在的蔬菜名称你们肯定是熟悉的,那就是茭白,现在也是很常见了,而且依旧很受人们喜欢,没因为她她的营养价值还是很高的。蛋白质还有糖分在蔬菜中的含量都是很高的,而且味道也是很不错的。

  这个茭白还有一个很好的功效就是阻止黑色素的产生,所以很多的女性都是很喜欢的,多吃茭白能使皮肤变好。不但会白白的,而且还能软化皮肤的角质层呢。

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