这种水果几乎全部产自中国 美国人超喜欢 引进了120年终于成功

  杨梅原产于浙江余姚,7000多年以前就有杨梅生长了,如今在华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。有句话叫世界杨梅出中国,中国杨梅产浙江,这句话说的一点也不错,我国杨梅种植面积和产量占全球90%以上,世界上的杨梅几乎都是产自中国的。除此之外,只有日本、韩国和东南亚的一些国家有少量的种植。

  杨梅的果实风味独特,深受西方国家的消费者青睐。但由于鲜果保质期短,不适合长途运输而无法运送到欧美国家。但尝过它滋味的外国人都表示十分喜欢,他们把杨梅称为中国草莓。不少国家也都在尝试种植杨梅,美国就是其中之一。

  美国人对此也很无奈,他们能享用到美味的杨梅加工食品,却无法品尝到鲜果的滋味。不过近几年,他们又展开了全新的尝试,将杨梅带到了更适合它们生长的加利福尼亚,经过4年的生长,所栽种的3棵杨梅树均已开花结果。通过分析与对比,荸荠种杨梅果实与水晶杨梅果实的风味已经接近国内主产地的相同品种,只是果实硬度比较高。相信不久之后,美国人就可以尝到和中国风味相同的新鲜杨梅了。

  不过说到吃杨梅,很多人可能对于杨梅有虫的报道耿耿于怀,看见杨梅就心有余悸。其实杨梅里面的虫子是果蝇的幼虫,杨梅气味清香,鲜嫩多汁,所以昆虫也很喜欢它。而果蝇以蜂蜜、果实为食,它的幼虫即使是误食了也不会对人类造成任何影响。如果大家比较介意的话,不妨在吃之前先把杨梅放入盐水里浸泡十几分钟,这样就能放心食用了。另外,也可以将浸泡后的果实放入冰箱冷冻,既能保鲜又能杀虫,冰冻后的杨梅吃起来更是别有一番滋味呢。你爱吃杨梅吗?

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