京东召开生鲜行业论坛探讨48小时冷链物流配送解决方案

  昨天,以“京东生鲜 一路领鲜”为主题的京东商城华东区生鲜行业论坛在上海召开。与会嘉宾积极探讨了生鲜配送、冷链物流等热点话题,分享实践案例和最佳解决方案。

  本次论坛上,京东商城生鲜事业部供应链总经理朱政经分享了京东生鲜冷链战略创新与思考。他说,近年来,随着经济的快速发展与消费的不断升级,越来越多的消费者开始追求高品质生活。不受区域、季节限制,随时享受生鲜产品成为迫切需求,生鲜电商随势而生。碍于全冷链配送的成本压力,生鲜商品的运输和配送、质量监控、温控技术及设备各方面均存在很大的提升空间。2015年,京东宣布启动冷链物流配送服务,并面向京东平台卖家、生鲜电商开放。京东拥有自建且覆盖全面的仓储、物流配送网络,专业的食品冷藏车、专门的配送人员及管理系统,并应用国际先进的温控技术设备,是真正的“冷链物流”。

  自宣布启动冷链物流配送服务以来,京东坚持产地直采、标准化生产、全程冷链、全程追溯、协同创新的五大生鲜供应链策略,多方面发力,推进生鲜业务一体化建设,实现安全、标准、可追溯的全产业链延伸。源头上,建立买手制度,严格挑选产品,深度挖掘国内外供应商优质产品。运营上,建立生鲜分选包装加工标准,实现生鲜业务标准化、规模化运作,确保生鲜供应链成本效率领先。配送端,逐步搭建覆盖全国的冷藏冷冻一体化设施,服务全国各地终端客户,并建立全程冷链物流服务标准,以确保超常的用户体验。

  目前,京东生鲜冷链配送已覆盖全国数十座城市,并成功运营了阳澄湖大闸蟹、山东大樱桃、仁寿枇杷、茂名荔枝等产品一地发全国的冷链宅配项目。数十座主要城市均支持“次日达”,部分偏远地区配送“隔日达”。

  值得一提的是,本次论坛还举行了2016年京东阳澄湖大闸蟹配送启动仪式,公布了今年京东为自营和平台商家冷链配送大闸蟹的专用包装,为消费者能够在金秋品尝到鲜美的大闸蟹做好准备。

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